C’est au cours de nos pérégrinations à travers les coteaux encore sauvages de l’Astarac, au détour d’une route sinueuse et riche de promesses, que nous découvrîmes en 1986 la qui allait devenir le point d’ancrage de notre jeune famille. Aurélien et Joan, alors âgés d’un an, participèrent aux débuts de l'aventure.

Antonin apporta son sourire charmeur et un peu espiègle à cette bande déjà fortement masculine en juin 1990.

Et voilà bientôt 20 ans que, chaque matin, nous posons un regard extasié sur les magnifiques vallons et collines qui enserrent les 12 hectares de la .

Une métairie de plus de 200 ans est à l’origine de la Ferme. De taille modeste, les bâtisses qui la constituent forment un ensemble homogène aux proportions équilibrées, caractéristiques de l’ar- chitecture rurale traditionnelle de l’Astarac, petite région située au sud de la Gascogne.

Agréablement placée sur le flanc d’un côté exposé au sud, la offre une vue excep- tionnelle sur la chaîne des Pyrénées. Le coteau se termine en un petit vallon où serpente le Gourmantin qui apporte sa touche de fraîcheur aux heures les plus chaudes de l’été gersois.